Projekt Beschreibung

Sauce Béarnaise

Die vegane Sauce Béarnaise ist eine Abwandlung der Sauce Hollandaise. Sie erhält ihren besonders würzigen Geschmack durch eine Auswahl von feinen Kräutern.

Rapsöl*, Wasser, 4,2% Cashewkerne*, 4 % Kräuter* (Schnittlauch*, Petersilie*, Estragon*) Agavendicksaft*, Karottensaftkonzentrat*, Worcestershire Sauce* (Wasser, Zuckerrübensirup*, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, Traubenmostkonzentrat*), Sojasauce Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Tamarinde*, Zwiebelsaft*, Meersalz, Ingwer*, Johannisbeersaftkonzentrat*, Orangen*, Koriander*, Knoblauch*, Chili Habanero*, Gewürzmischung*), Weißwein*, Kala Namak (Steinsalz, Pflanzenasche), Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, schwarzer Pfeffer*, Sonnenblumenprotein*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Maisstärke*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nach dem Öffnen bitte kühl stellen.

Inhalt: 170 ml

DE-013-Öko-Kontrollstelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1.840 kJ/440 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
45  g
3,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
7,0 g
4,5 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 2,0 g
  • Glutenfrei
  • Vegan
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