Projekt Beschreibung

Gastroline Currypaste Red Thai

Red Thai Currypaste ist eine traditionelle, hocharomatische Gewürzpaste aus der thailändischen Küche. Ihr Aroma ist mild mit einer feinen Limettennote. Sie eignet sich besonders gut für schnelle, klassisch rote Currygerichte mit Gemüse, Tofu (Fleisch oder Fisch) und Kokosmilch.

Zitronengras**, rote Chilis*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Galgant**, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Sojasauce Tamari* (Wasser, Sojabohnen*), Kaffirlimettenblätter**, Limetten* (3,3 %), Koriander*, Cumin*, Zitronensaftkonzentrat*, edelsüßes Paprika*, schwarzer Pfeffer*, Maisstärke*, Muskatnuss*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

** je nach Verfügbarkeit aus dem Isan Anbauprojekt, kontrolliert biologischer Anbau

Inhalt: 1100 g

DE-013-Öko-Kontrollstelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1285 kJ/310 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
26,5 g
3,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
11,6 g
10,2 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 10,6 g
  • Vegan