Eine traditionelle, mit gebratenen Zwiebeln abgerundete Würzpaste auf Chili-Basis. Mit ihrem zwiebelig-scharfen Aroma lassen sich asiatische Gerichte abrunden, Fleisch oder Bratlinge würzen und Saucen verfeinern.
Einfach köstlich: Chilicreme. Frischkäse im Verhältnis 3:1 (je nach Geschmack) mit Sambal Badjak verrühren und als Aufstrich zu frischem Baguette reichen.
Inhalt: 125 g
Zutaten: Rote Chilis* (50 %), Zwiebeln* (15 %), Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Tamarinde*, Knoblauch*, Meersalz, Galgant*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nach dem Öffnen bitte kühl stellen.
GLUTENFREI, VEGAN
DE-013-Öko-Kontrollstelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1023 kJ/239 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
13,20 g 1,60 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
25,90 g 15,00 g |
Eiweiß | 2,10 g |
Salz | 1,90 g |