Projektbeschreibung

Sambal Badjak

Die Würzsauce Sambal Badjak ist eine traditionelle, mit gebratenen Zwiebeln abgerundete Sauce auf Chili-Basis. Mit ihrem zwiebelig-scharfen Aroma lassen sich asiatische Gerichte abrunden, Fleisch oder Bratlinge würzen und Saucen verfeinern.

Rote Chilis* (50 %), Zwiebeln* (15 %), Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Tamarinde*, Knoblauch*, Meersalz, Galgant*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nach dem Öffnen bitte kühl stellen.

Inhalt: 125 g/111 ml

DE-013-Öko-Kontrollstelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1023 kJ/239 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
13,20 g
1,60 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
25,90 g
15,00 g
Eiweiß 2,10 g
Salz 1,90 g

  • Glutenfrei
  • Vegan
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