Projekt Beschreibung
Gastroline Currypaste Red Thai
Red Thai Currypaste ist eine traditionelle, hocharomatische Gewürzpaste aus der thailändischen Küche. Ihr Aroma ist mild mit einer feinen Limettennote. Sie eignet sich besonders gut für schnelle, klassisch rote Currygerichte mit Gemüse, Tofu (Fleisch oder Fisch) und Kokosmilch.
Zitronengras**, rote Chilis*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Galgant**, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Sojasauce Tamari* (Wasser, Sojabohnen*), Kaffirlimettenblätter**, Limetten* (3,3 %), Koriander*, Cumin*, Zitronensaftkonzentrat*, edelsüßes Paprika*, schwarzer Pfeffer*, Maisstärke*, Muskatnuss*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
** je nach Verfügbarkeit aus dem Isan Anbauprojekt, kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt: 1100 g
DE-013-Öko-Kontrollstelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1285 kJ/310 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
26,5 g 3,3 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
11,6 g 10,2 g |
Eiweiß | 5,4 g |
Salz | 10,6 g |
- Vegan