Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen und waschen. Kichererbsen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Das Bratöl in einer hohen Pfanne oder einem Wok erhitzen und die Röschen darin anbraten, bis sie etwas Farbe annehmen. Die Currysauce Tikka Masala und die abgetropften Kichererbsen hinzufügen und alles kurz erhitzen. Servieren Sie zum Curry einen köstlichen Basmatireis oder gebratene Kartoffelscheiben.

Tipp: Zu diesem Gericht empfehlen wir als Beilage ein sanft-würziges Sanchon Mango-Chutney.